世の中が大きく変化し、私たちは本当に多くの方に支えられてフードサービスに携わらせて頂いているという事を改めて実感した年でした。
今回はひとつの節目として、お客様への「感謝週間」を設けさせていただくこととしました。少しばかりですがアップグレードされたお料理と空間をお愉しみ頂きたいと願います。
期間:2020年12月9日(水)~12月13日(日)
■2500円(税込み)温泉パプリカスープ/いろのわサラダ/メイン料理(お肉:国産牛ホホ肉のワイン煮 又は お魚:サーモンと帆立のキノコクリーム)/野菜の手作りケーキ/コーヒー
※12月11日~13日はメイン料理(お肉:ローストチキンのバスクソース 又は お魚:臼杵産魚の白ワインクリームソース)
■1700円(税込み)上記のメイン料理を 野菜カレー 又は トマトパプリカパスタ から選択
当店では以下の対策を実施しております
<設備及び備品導入の対策>自動体温測定機/店内手洗場常設/センサー式自動開閉ゴミ箱/手指消毒液常設/次亜塩素酸水噴霧器/空気殺菌紫外線ランプ搭載エアロシールド/着席テーブル離隔距離1.5M
※エアロシールド https://www.aeroshield.co.jp/product/
<従業員及び関係者の対策>出勤時の検温及び体調申告と記録/マスク着用/取引業者様の来訪記録及び体調申告/換気/金銭授受のキャッシュトレー使用/テーブル等の消毒
Art×Table
いろのわ
UENOのMORI
素材そのものが持つ力、魅力を極限まで「引き出す」。
手間隙かけて育てられた大分の野菜をはじめとする食材たちとシェフの技術が作り出す料理も上野の森で堪能出来る作品のひとつです。
「医食同源」の高まりから、カラダにやさしい食事を求めるニーズが各世代ともに、以前にも増しています。私たちは大分市挾間町と大分県九重町に次世代農業施設を設置し、パプリカやトマトの生産販売を行っております。
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About Geothermal Energy
収益性が高く、労働環境に恵まれた「農業」で、将来を担うマンパワーが力を発揮しています。
Art×Table
大分上野の森
UENOのMORI
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